нашла чудесный рецепт (есть видео)
http://cookingtime.ru/pasxalnyj-kulich.html
готовила в этом году по нему, очень старалась и очень радовалась. Получилось замечательно!

( Read more... )

Smorrebrod - это гораздо больше, чем бутерброд. Это король датской кулинарии, принц лучших ресторанов страны и сердце датского кулинарного искусства. По поводу того, какое из датских блюд является "самым датским", существует ряд мнений. Но если спросить датчан, они будут единодушны:

( Read more... )

Масленица. а у нас блинами и не пахнет. начала блинный марафон в четверг.


( Read more... )

Первый раз в жизни приготовила рыбные котлеты. больше никогда или очень очень нескоро ( Read more... )

...поесть в нашей семье - святое дело, раздел будет пополняться... это же бесчеловечно... написать столько прекрасных детских кулинарных книжек..! нужно же это всё-всё-всё приготовить и всё-всё-всё попробовать, о, сколько у радости рецептов ммммммм!

1. "Поварёнок с пелёнок" Анабель Вулмер.
https://www.ozon.ru/context/detail/id/139008367/

( Read more... )

Творожная запеканка "Великолепная Тройка"

после многочисленных экспериментов и переведённых тонн творога, при производстве которого не пострадала ни одна корова, а только моя гордость, наконец-то спеклась Идеальная Творожная Запеканка.
Секрет в том, чтобы основных ингридиентов должно быть 3 штуки
Рецепт:

• две пачки творога 9% + одна пачка творожной ( Read more... )

за последние два дня у меня случилось одновременно Грандиозное Озарение и Грандиозный Провал.

1. Озарение.

..первый раз в жизни приготовила окрошку, и неожиданно, как вспышка, как удар молнии, поняла, что...

..что на самом деле, окрошка, это перевёрнутое Оливье!!! уникальная русская кухня! одно и то же блюдо (в зависимости от заправки) из ( Read more... )

за клубникой ( Read more... )

( Read more... )

от велосипеда отвалилась педаль, газонокосилка наехала на пень от засохшей яблони, и окончательно поломалась ( Read more... )